［煮婦姊姊·暖暖廚房］之

  #姊夫粉分享系列 👏👏👏

「媽媽的減糖香腸煎餅」

🔸材料⋯
1碗花椰菜米
½碗蔥花
½碗洋蔥丁
1顆雞蛋
1根吮指香蒜香腸

🔸做法⋯
1.香腸先用電鍋蒸熟切片備用
2.乾鍋乾炒花椰菜米、蔥花、洋蔥丁，炒乾水份後起鍋放入碗中
3.將作法2.碗裡加少許鹽、胡椒粉與雞蛋攪拌
4.倒入玉子燒鍋煎至半熟時，放上切片備用的蒜味香腸，煎至兩面金黃即可😋

開動啦🥢

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